Habesha Restaurant - København

Oksekød marineret og tilberedt med løg, hvidløg og grøn chili.

Traditionel etiopisk ret af finthakket oksekød, krydret med traditionelle krydderier og stegt svagt på panden.

Oksekød marineret og tilberedt med løg, hvidløg og grøn chili.

Traditionel etiopisk ret af finthakket oksekød, krydret med traditionelle krydderier og stegt svagt på panden.

Klassisk spaghetti med en smagfuld tomatsauce tilberedt med løg, hvidløg, olivenolie og klassiske etiopiske krydderier.

Klassisk spaghetti bolognese med oksekød og en smagfuld tomatsauce tilberedt med løg, hvidløg, olivenolie og klassiske etiopiske krydderier.

En mild og smagfuld grønsagsret med kartofler, gulerødder, løg og hvidløg i olie. Krydret med rosmarin og milde klassiske etiopiske krydderier. Hertil serveres injera eller hvide ris.

Drømmekage som vi alle kender den med luftig og blød bund og sprød topping med kokos og brun farin.

Chokoladekage som er lidt klæg i midten og med lækker mørk chokoladeglasur.

Det italienske vinhus Castellani Elitaio. Montepulciano d'Abruzzo fra 2024. Frisk og tør med en stor bouguet og langvarig smagfuld oplevelse.

Det italienske vinhus Castel del Lago. Pinot Grigio delle Venezie fra 2022. Tør, blød og meget fin Pinot Grigio med smag af fersken. En smagfuld oplevelse.